長崎県の平戸で育ったにこまるです。
山からのミネラル分たっぷりの湧水を吸い上げて育った、とっても美味しいお米をぜひご賞味下さい。
このにこまると言う品種は、長崎県の奨励品種で、近年作付面積が急速に増えてきています。
高温障害に強く、乳白米になりにくいと言う特徴を持ち、 ひひいひひひひhひひ米粒の形が揃っているので一粒一粒しっかり炊きあがり食感がとっても良いです。
全国食味ランキングでは、5年連続最高ランクの特A評価の受賞歴がある銘柄です(魚沼コシヒカリに並ぶ評価)。
平戸の綺麗な水・肥沃な大地ですくすくと育ちました。食べるとおいしくって笑顔がこぼれるにこまるをぜひご賞味ください。
低温で玄米にて保存しておりますので、食味が安定しています。